Unité lexicale (farine de) blé entier

(farine de) blé entier

Q/C(pour désigner des produits dérivés)(par méton.)Farine brunâtre contenant toutes les composantes du grain de blé (albumen, germe et son).

Recherches associées


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Sources

• Contenu extrait de l'article blé d'Usito.